DE KOE

- Milieuramp of Godsgeschenk-

© 2019 Uitgeverij De Toetsteen

Auteur: Klaas de Jong i.s.m. Esther Noordermeer

Naar aanleiding van het rumoer rondom de koe als onderdeel van 'de stikstofcrisis' klom Klaas de Jong in de pen en schreef het miniboekje DE KOE. Hij benaderde mij om inhoudelijk commentaar te leveren vanuit mijn achtergrond als bioloog en vanuit onze bedrijfstak: een melkveehouderij. Zodoende heb ik op de achtergrond meegewerkt aan de totstandkoming van de DE KOE.